Viña Boutique pionera en el Alto Valle de Elqui. Proyecto familiar de vinos naturales.
Cavas del Valle
Las características de nuestro terroir son únicas: somos la bodega más al norte de Chile, la de mayor altitud, y nuestro terroir tiene un original clima semi desértico que permite desarrollar al máximo el potencial de nuestras uvas Syrah, Merlot y Moscatel.
En Cavas del Valle elaboramos vinos naturales con una producción limitada de 25 mil botellas al año que se venden solamente en nuestra bodega.
Emplazada en una tradicional casona de adobe del Siglo XIX y decorada con piezas de arte moderno, nuestra Bodega recibe visitas todo el año, que incluyen degustaciones en la atractiva pérgola.